痛风患者如何养成良好的饮食习惯?啤酒,炸鸡,海鲜。。。许多人开始期待夏天的食物。然而,当痛风患者想到他们肿胀的大脚趾和测试表上的高尿酸值时,他们会拒绝诱人的夏季食物。事实上,痛风患者也可以在夏天享受美味的食物,只要他们做到以下五点。
痛风患者如何养成良好的饮食习惯?
不要喝酒。
无论是啤酒还是白酒,酒精一直是痛风患者的禁忌。研究发现,酒精摄入量与痛风风险成正比。每天喝373克啤酒的人比不喝啤酒的人患痛风的风险高49%。
不吃高嘌呤食物。
长期高嘌呤饮食是导致高尿酸血症和痛风的主要原因,这在男性患者中更为明显。高嘌呤食物主要包括动物内脏、海鲜(如贝类、深海鱼虾)、浓汤、蘑菇菌等。然而,痛风患者根本不能吃肉。在稳定的情况下,他们可以吃适量的肉,如鸡肉、鸭肉、淡水鱼和其他肉类。这些肉类属于中等嘌呤类食物。适度饮食通常会导致血尿酸升高,但最好使用炒菜和炖菜,避免油炸、烧烤等。对于炖肉,尽量只吃肉,不要喝汤。
少吃甜食,少喝甜饮料。
目前的研究发现,果糖摄入过多也是导致高尿酸血症的风险因素之一,也是导致痛风的风险因素之一。在炎热的夏天,痛风患者应该减少量。
多吃一些降尿酸的食物。
芹菜和樱桃是降低尿酸的食物。在炎热的夏天,一盘冷芹菜,喝一杯芹菜汁,吃一些樱桃,这有助于促进血液尿酸的排出。此外,荷叶还可以帮助降低尿酸。荷叶绿豆粥、荷叶粳米粥、柠檬荷叶茶、决明子荷叶茶都是适合痛风患者的食物和饮料。
加强运动减轻体重
超过50%的痛风患者超重或肥胖。肥胖是痛风发作的一个独立风险因素。随着夏季户外活动的增加,痛风患者可以适当增加运动量,有效减肥。
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