白癜风患者能吃马铃薯吗，除蛋白质、钙质、维他命A含量较低外，马铃薯含有18种氨基酸，10多种矿物质，营养成分全，营养结构合理。那白癜风患者可以吃马铃薯吗?咱们再来看一看。

　　一、离开消极的情绪

　　马铃薯所含维他命A是一种具有抚慰情绪、帮助白癜风病人缓解各种不良心理困扰的元素，对病人保持良好的心情大有裨益。另外，马铃薯也很容易饱腹，进食后可减少肉类食物的摄入量，可有效避免食物的酸碱度失调。

　　二、抵抗老化，保持青春

　　马铃薯富含B族维生素，维生素B1、维他命B2、维生素B6的含量也比较高。维生素B是一种天然的抗衰老食品，因此白癜风病人经常食用不但对皮肤有益，而且能保持年轻。另外，马铃薯中的维生素A是一种水溶性维生素，对提高机体免疫功能，促进牙龈健康，保持充足能量，抗疲劳等具有很好的护理功效。

　　三、维护心脏健康

　　马铃薯富含粘体蛋白，对预防心血管疾病、降低中风有作用。此外，马铃薯富含膳食纤维，能抑制血液中胆固醇，丰富的钾离子能促进体内和外酸碱度的平衡，增强机体免疫力，对白癜风患者有很好的护理功效。所以白癜风病人日常食用土豆，更有利于保护心脑血管健康，促进全身健康，还能提高免疫力;

　　三、健胃，防止便秘

　　马铃薯富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，不但有很好的护理作用，还有预防便秘等护理作用，还能帮助排泄体内毒素，帮助白癜风健康。

　　白癜风患者能吃马铃薯吗，上述是相关介绍，相信大家已经有了一些了解。即便马铃薯是好的，病人也要注意量的控制，不要一次吃得过多，以免事与愿违。