现在很多人都有高血糖的情况，不仅仅是老年人，不少的年轻人也是如此。血糖“高居不下”对于健康的伤害是很大的，那么如何控制高血糖?在平时的饮食方面，患上高血糖患者吃什么好呢?在平时的生活中，高血糖有哪些注意事项呢?下面就让小编带大家了解一下吧。

如何控制高血糖

饮食控制

在操控总热量的基础上进行少食多餐的方法。进餐时细嚼慢咽，延伸进餐时间。防止高热量、高脂肪食物，多食用含较多膳食纤维的食物。用餐时先来一碗含膳食纤维多的燕麦粥是一种很好的挑选。

膳食纤维可延长胃的排空和肠道运送速度，延缓食物中碳水化合物的摄取，使进餐后血糖不会急剧上升。同时，膳食纤维食品可降低餐后血清胰岛素的水平，在同等条件下，长期进食膳食纤维食品可以减轻体重。

药物控制

使用胰岛素治疗的1型或2型糖尿病患者，首要表现为餐后高血糖者，可增加短效胰岛素或换用超短效的人胰岛素诺和锐或联用α-葡萄糖苷酶抑制剂。空腹血糖和餐后血糖均高者可增加胰岛素剂量或联用二甲双胍和噻唑烷二酮衍生物罗格列酮。

2型糖尿病者存在必定的胰岛功用。也可考虑联用胰岛素促排泄剂，餐后血糖高者可首选快速效果的短效制剂如瑞格列奈和那格列奈，空腹和餐后血糖均高者可选择效果时刻较长的制剂如格列美脲或达美康等。

高血糖患者吃什么好

1、燕麦

裸燕麦能防止和治疗由高血脂而导致的心脑血管疾病。即服用裸燕麦片3个月，可明显下降心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有功率达87.2%。糖尿病患者有必要严格控制淀粉摄取量，但一起又应确保其他养分成分的吸收，裸燕麦具有高养分、高热量、低淀粉、低糖的特色，所以从客观上满意了糖尿病患者的饮食需求。

食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。

2、紫菜

因为紫菜里面含有丰富的紫菜多糖、蛋白质等，所以糖尿病患者可以在吃饭前使用一点紫菜，可以降低一下血糖，一般可以做紫菜汤等。

3、洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

4、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

5、黑木耳

因为黑木耳里面含木耳多糖、维生素等，其中多糖成分具有降血糖的作用，患者可以经常吃一点木耳，一般木耳可以炒菜或炖汤，也可作配料。

6、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

7、苦瓜

古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

高血糖有哪些注意事项

注意一

高血糖患者一定要避免高脂肪、高胆固醇的食物，像油炸食物、花生、核桃等高脂肪的食物，蛋黄、蟹黄、动物内脏等高胆固醇的食物尽量不要食用，或者少食用。在烹饪时，尽量避免炸、煎、烤等方式，多尝试煮、炖、熬、蒸等方式，做菜时用植物油代替动物油。

注意二

避免高糖分的食物，这个是毋庸质疑的，要降低体内血糖，防止血糖升高，像高糖的甜品、甜点、蜜饯都不要吃了，即使是水果也要注意，有的水果像西瓜、香蕉等糖分比较高，也不要经常没有节制的食用。

注意三

高血糖的人不要吃完饭后睡觉，因为此时血液都流向胃部，马上入睡，大脑会供血不足，要轻微活动半小时然后入睡，如果是午睡睡眠时间不要太长，半小时足矣，睡醒后一定要喝一杯白开水来稀释血液，以免血糖过高。

面对高血糖的问题，大家应该怎么办呢？现在高血糖已经成为了一种普遍性的问题，因此大家一定要多加关注。通过上文小编的介绍，相信大家对如何控制高血糖也有了一定的了解了，在日常的生活中可以采用饮食控制和药物控制，常吃大蒜、燕麦、紫菜、苦瓜等一些事物对控制高血糖有一定的帮助。希望小编的介绍对大家能有帮助哦。