高血脂这是中老年高发的季斌，该病危害极大，还可引起严重的并发症，因此日常要注意控制血脂，尽可能的降低高血脂的情况，那么降血脂什么方法?专家表示老人降血脂还是要注意日常饮食调理，合理的饮食可以有效的降血脂，同时利于身心健康，一起俩看看吧。

老人降血脂什么方法?

1、坚持早起吃燕麦粥

如果是患有高血脂的话，建议早晨的时候喝燕麦粥，只要坚持两个月就会有明显的效果了。吃燕麦可以减少发生冠状动脉硬化以及心脏病的危险，是非常适合老年人降血脂的一种方法。

2、午餐吃半碗豆类

经常吃一些大豆蛋白取代动物蛋白，可以降低血液中胆固醇水平。如果条件允许的话，可以选择每天中午吃半碗豆类，同样可以在两月之类让坏胆固醇浓度降低20%。

3、晚餐吃3瓣大蒜

大蒜也是一种可以降低坏胆固醇的食物之一，主要是因为大蒜中含有的大蒜素等营养成分，可以缓解血小板聚积，从而防止血栓的形成。长期吃大蒜的人，血管内壁的沉积比不吃大蒜的人轻很多。

4、每周吃2次清蒸海鱼

鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别。海鱼中不饱和脂肪酸高达70%到80%，具有降血脂、改善凝血机制、减少血栓形成等作用。大多数海鱼还含有一种能抑制血小板聚积的成分，所以胆固醇高的人每周吃两次海鱼，保健效果很好。

降血脂吃什么食物

1.胡萝卜

胡萝卜含有对血脂有作用的生物钾。钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

2.绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。

3.玉米

我们都知道玉米还有多种物质元素，像是钙，镁以及维生素E等都是降血压的好帮手。

4.牛奶

牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

5.鸡蛋

过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

6.豌豆

豆类食品含有多种降胆固醇的有效成分，其中最主要的是豆类中的可溶性及不可溶性纤维素。每天中午吃半碗豌豆，能起到降低“坏胆固醇”的作用。

7.香菇

香菇是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，起到降血脂、预防心血管疾病的作用。

8.黄瓜

降血脂吃什么好呢?黄瓜一定不能少。黄瓜一直都是降血脂的主要选择，因为它还有细纤维，可促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇。同时在黄瓜中，含有较多的丙醇二酸，这种物质更是有着明显的降血脂作用。

两款帮助降血脂的食疗方

1、木耳山楂粥

取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。

木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。

常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。山楂和木耳煮粥的话有降低血脂的作用，对于预防动脉硬化有好处。

2、山楂冬瓜汤

干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬瓜，喝汤。每日1剂。

山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。

以上就是关于降血脂的方法介绍，想要降低血脂日常要注意合理的饮食，尽可能的吃一些降血脂的食物，同时也可以试试以上的介绍降血脂的方法，严重的情况需要就医治疗，专家也提醒中老年朋友日常注意饮食，避免高血脂情况。