很多家长注意孩子的学习，但是不少孩子在学习期间出现记忆力不好，记忆力下降，大脑容易疲劳的情况，这样营养学习效率，甚至影响成绩，因此不少家长注重给孩子补脑，那么吃什么帮助孩子补脑?下面专家来为大家介绍帮助补脑，改善记忆力的食物，一起来看看这些食物吧。

吃什么帮助孩子补脑?

鱼肉

鱼肉是一种营养价值比较全面的食物，鱼头中含有丰富的卵磷脂，可以促进人脑中神经递质的生成，可以起到增强记忆力和分析能力的作用，并且可以控制脑细胞的退化，能够起到延缓衰老的作用。学生要补脑可以吃蛙鱼，蛙鱼是补脑的最优质的鱼类食物。

牛奶

我们知道牛奶中含有丰富的蛋白质，而且含有甲干灵等微量元素，还含有维生素d和维生素b12，这些营养物质都能够为大脑提供营养成分，可以促进大脑的健康，能够提高和增强记忆力和智力。

鸡蛋

鸡蛋中含有优质蛋白，而且含有丰富的卵磷脂和胆固醇以及甘油三酯，对大脑的发育有相当重要的作用，可以起到增强记忆力和健脑益智的作用。学生在平时可以坚持每天吃一个鸡蛋，但不能过量吃鸡蛋，否则会出现消化不良，反而会引起身体出现不适。

杏仁

杏仁是一种良性坚果，吃多了也不会出现上火的现象，除了可以起到补脑作用外，还能够起到止咳平喘以及防治便秘的功效。所以，青少年朋友们在平时可以多吃杏仁，能够补脑益智。

核桃

很多人一说到补脑健脑就会第一时间想到核桃。核桃确实是补脑的最佳食物，核桃还可以起到增长细胞活力的作用，能够增强身体的免疫功能，可以促进伤口愈合，能够促进造血。

花生

花生是一种很常见的食物，花生也具有补脑健脑的作用，能够改善血液循环，可以延缓衰老，能够增强记忆力。而且花生可以防治脑血栓，特别是花生皮还有补血的功效。

学生党补脑的饮食注意事项

要吃多样化食物。世上无任何一种食物可提供人体所需的全部营养素，因此必须吃多样化食物，任何挑食、偏食都会妨碍我们获得全面营养。有些孩子仅仅对个别食物有所挑剔，家长可从同一食品组选择其他食物代替，但严重的挑食、偏食，如不吃荤菜或蔬菜等，则必须予以纠正。

不良饮食习惯使儿童变迟钝。儿童生长发育快，尤其表现在大脑发育上，大脑支配儿童听、说、看、认知及其动手能力的功能区域在出生一年内就已大部分发育完成。妇女儿童保健中心儿童保健专家说，为了保持儿童头脑充满创造力，让孩子们越来越聪明，家长需学会如何帮助孩子保护好大脑，避免诸多生活和饮食上的坏习惯使大脑变迟钝。

要按时用餐。一日三餐是我们摄入营养的主渠道，这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊贩食物，这些食品不仅营养成分单纯，且大多存在卫生问题。家长们可在家中为孩子准备放学后的点心，但数量不宜太多。

学生补脑的食谱

用料：核桃(干) 50克、香椿苗100克、食盐1/2茶匙、米醋1/2汤匙、香油1茶匙

做法：核桃仁用水浸泡30分钟，撕掉核桃仁外皮，香椿苗去根洗净，用淡盐水浸一下备用把香椿苗、核桃仁放入一个大碗中加入盐、原浆米醋、香油拌匀即可清淡爽口，香味浓郁，香椿苗均在春季上市，超市有售。拌凉菜用的材料用淡盐水浸泡，可有效去除材料中的有害物质，有利于健康。

想要给孩子补脑，日常饮食可以选择以上介绍的食物，帮助健脑改善记忆力，同时要想补脑还要保持健康的生活方式，要注意劳逸相结合，要保证充足的睡眠时间，这样才能够让大脑得到充足的休息和保养，那么就能够补脑健脑。