养过蚕的朋友都知道桑叶，那大家是都清楚呢，其实不仅仅是蚕可以吃桑叶，人一样也可以吃。，桑叶营养价值高，那应该怎么吃桑叶呢？今天我们就来为大家介绍一下桑叶的吃法，让大家知道桑叶的功效与作用及食用方法，告诉大家鲜桑叶怎么吃。

桑叶美身茶

材料

干桑叶10片，水1200cc。

做法

1、桑叶洗净后，与水一起放入锅中。

2、接着先以大火煮沸腾后，改转小火再续煮约10分钟。

3、再将干桑叶捞起，静置待凉即可。

桑叶冻糕

材料

桑叶茶5克，琼脂5克，细糖150克。

做法

1、用600克热开水冲泡桑叶茶，滤出茶汤;向茶汤中加入琼脂一起蒸，蒸至琼脂完全溶化后，再加入细糖调匀。将茶汤倒入模型杯，置电冰箱内冻结后取出，倒扣至小盘即可食用。

2、食用的时候，可以在其中加一些奶球雪糕及车厘子等，口感会更佳。

夏枯草菊花桑叶茶

材料

夏枯草25g，桑叶25g，菊花25g，黄豆25g，清水12碗。

做法

1.全部材料洗净。

2.放入汤锅加水。

3.大火煲开后转小火30分钟即可。

枇杷桑叶菊花粥

药材

枇杷叶15克、桑叶10克、菊花10克。

食材

粳米60克。

调味料

冰糖适量。

做法

1、药材用布包好，加200毫升水煎煮成1000毫升。

2、加入粳米煮成粥，再加冰糖调味即可。

药材功效

桑叶、枇杷叶和菊花具清肺热之效。中医有所谓“肺主皮毛”之说，故清肺热可抑制皮肤皮脂腺分泌过度旺盛，减少额头、鼻头粉刺的产生。

桑叶胡萝卜玉米猪骨汤

主料

猪骨450g、桑叶100g、胡萝卜150g、马蹄100g、玉米300g。

辅料

姜适量、盐适量。

做法

1.锅里烧水，将猪骨飞水。

2.猪骨捞起后冲净浮沫;玉米、胡萝卜切块。

3.将以上材料连同姜，桑叶一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1小时。

4.喝时加盐调味即可。

怎么样，通过上面的讲解，大家对于桑叶的吃法是否已经清楚了呢？上面小编向大家介绍了桑叶的功效与作用及食用方法，通过上文的介绍，相信大家已经知道了上那个也的吃法，知道了鲜桑叶怎么吃，如果你还不知道桑叶怎么吃，不妨参考文中的内容。