肝脏作为人体中最为重要的起关注一，大家在平时的生活中一定要多加注 意。专家指出肝脏是人体重要的解毒器官，若是肝脏出现问题的话，会导 致各种疾病。肝病患者在日常生活中饮食是需要注意的，吃什么好呢?小 编给大家讲讲有肝病的人吃什么好、肝病食疗方怎么做以及肝病怎样预防 。

有肝病的人吃什么好

1、苹果

苹果含有丰富的钾，可排出体内多余的甲盐，维持正常的血压。除了苹果 还有生梨、香蕉、葡萄、柑橘、香蕉、葡萄、荔枝等水果。

2、蘑菇

蘑菇中富含有大量无机质、蛋白质及维生素等成分，不仅可及时补充机体 营养所需、保护并修复受损的肝细胞，而且蘑菇还具有防止便秘、降低血 液中胆固醇含量、解毒等功效，有利于将人体中有害物质及时排出体外， 对养肝护肝都是很有益处的。

3、玉米

玉米含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用 。而多食粗粮对肝病患者因其淀粉含量低，同时含有大量维生素、微量元 素等。粗粮的纤维素有助于降血糖，预防糖尿病、结肠癌、乳腺癌等。粗 粮含叶酸较多，叶酸能加强肠粘膜细胞抵抗细胞基因变异的免疫力，因为 细胞变异会引发癌组织的生成。

4、海带

海带含丰富的牛磺酸，可降低血以及胆汗中的胆固醇;食物纤维褐藻酸， 可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄，有很好的化痰解毒的功能。可以很 好的抑制血小板的凝聚。而且对我们的肝脏很有保护作用。

5、虾

虾是一种营养丰富，味道鲜美的食物，蛋白质含量丰富，是鱼、蛋、奶的 几倍到几十倍，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、 氨茶碱等成分，这些营养物质有助于肝细胞的修复和再生，对肝脏修复有 一定的促进作用。此外虾的肉质和鱼一样松软，易消化，适合肝病患者食 用。

肝病食疗方

1、枸杞甲鱼

枸杞30克，甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可，枸杞与甲鱼汤均 可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者和失眠者不宜食。具有 滋阴、清热、散结、凉血，提高机体免疫功能。

2、茯苓清蒸桂鱼

茯苓15克，桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤，具有健 脾利湿，益气补血功能。

3、翠衣番茄豆腐汤

西瓜翠衣30克，番茄50克，豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切 成细丝做汤食。经常食用，具有健脾消食，清热解毒，利尿、利湿等功效 ，虚寒体弱不宜多服。

4、蓟菜鲫鱼汤

蓟菜30克，鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤，加适当调料即成。经常食用 ，具有消淤血、止吐、改善症状之功效。脾胃虚寒、无淤滞者忌服。

5、芡实炖肉

芡实30克，猪瘦肉100克。两者合起放砂锅中加水适量炖熟后去药渣，吃 肉喝汤。经常食用，此膳泻火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

肝病怎样预防

1.注意休息

过度疲劳对身体造成的伤害非常大，所以，如果您近一段时间发现身体不 适或者长期出现疲劳的症状，那么建议您就应该要保持休息。

2.保持正常体重

脂肪肝在年轻的朋友中出现的越来越多，无论您是否体重过重，或者您经 常爱吃油腻的食物，都建议您应该立即避免这些不良的习惯，以免导致脂 肪肝的出现。

3.注意饮食卫生

我们都知道肝病是具有较大传染性的，因此建议您在生活中还是应该多注 意饮食卫生，尤其是在夏季非常容易导致细菌的滋生，建议您在生活上更 加应该注意。

如果患有肝病应该注意什么？日常饮食中大家可以多吃什么呢？通过上面 的讲解大家应该已经清楚了，肝病患者日常吃些苹果、蘑菇或者是海带等 ，是非常有助于身体健康的，在生活中，经常做一些有助于肝脏健康的食 疗也是对于肝病恢复很有帮助的，但是要注意饮食的合理搭配，不可偏食 。过度的疲劳、爱吃油腻食物等，都是导致肝脏出问题的元凶。