高尿酸是引起人们恐惧的原因之一。痛风、肾功能损害、尿路结石、高血压、心血管疾病、代谢综合征、代谢综合征等都会导致高尿酸血症。患有高尿酸的人要多加小心。所以,高血脂能不能饮用红葡萄酒?高尿酸的食物有哪些规律?
高尿酸血症患者不宜饮用红葡萄酒。由于酒精是酒精的重要组成部分,会引起人体的乳酸,而乳酸则会阻碍肾脏排出的尿酸,酒精会促进尿酸的合成,从而引起血尿酸的上升。
所以高尿酸血症患者平时要多喝水,不能喝白酒、红酒、啤酒等,酒精中也会产生嘌呤物质,比如啤酒中就有大量的嘌呤物质,长时间饮用会导致高尿酸血症,引起痛风。高尿酸血症患者要戒烟。
此外,高尿酸血症的人还要遵守下列的饮食习惯:
(一)主要是吃素
高尿酸人群平时要多吃芝麻油、花生油、玉米油、米糠油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜籽油等。肉类植物油的配比是1:2。
(二)多饮水,多吃蔬菜
同时,还要多喝水,多吃蔬菜水果等维生素、矿物质和纤维含量高的食品。每日多喝2000 ml的尿液,可以让身体中多余的尿酸沉淀的盐分随着尿液的排泄而出,从而逐步减少尿酸。
(三)吃肉、鱼应先把肉和鱼炖熟,再加汤汁
由于所有的嘌呤都溶解在水里。动物脑内脏、鸡、鸭、鸽、鱼等是含有高嘌呤含量的食品,其次是牛肉、猪肉、羊肉、兔、火腿、香肠、骨髓等。在牛奶、鸡蛋、豆类、蘑菇、香菇、米、面、藕粉、核桃、花生、栗子、植物油、蔬菜瓜果、海藻类等食品中,都含有少量的嘌呤。
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