现如今人们生活水平逐渐提高,对于很多舌尖上的食物也有了更高的要求。骆驼奶就是其中之一。据研究发现,骆驼奶在历史中最早出现并被饮用是在13世纪时期的蒙古。骆驼奶有着奶源有限、产量少、营养价值高的特点。由于骆驼生长生活在沙漠一带,养殖难度大加之骆驼的整体数量就是偏少的,因此骆驼奶的奶源十分有限。
此外饮用骆驼奶的人群没有太多的要求。婴幼儿、中老年人都是可以饮用的,并且长期饮用也没有太大的问题。骆驼奶和牛年、羊奶这些常见奶相比有一些特殊的不同。由于骆驼特殊的生长环境,因此在骆驼奶中含有一些特殊的成分,对于高血糖、免疫力低下的人群都有一定的改善作用。
痛风患者是可以喝骆驼奶的。但许多喝骆驼奶可以达到的功效被无限夸大,许多人对于骆驼奶都有一定的认知误区,快来看看你是否中招了吧!
骆驼奶可以降糖?据有关文献记载,骆驼奶的胰岛素含量和牛奶相比只差了3倍左右,虽然有一些研究表明骆驼奶对于降糖有一定辅助作用,但这类研究大多是在动物实验或者样本量很少的情况下做的临床研究,在生活里能否起到作用还不能确定。所以痛风患者具体的饮食规范,还是要找专门的医生来了解。
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