据新闻报道：今年23岁的马鞍山姑娘平时特别喜欢吃烧烤，结果被查出胃肿瘤晚期，胃已经硬如皮革。这让广大朋友甚为疑惑：吃烧烤还会吃出胃肿瘤?还有哪些坏习惯会导致胃肿瘤缠上身?接下来，山西惠民医院的医师为您一一道来。
吃烧烤为什么会导致胃肿瘤?
食物经过烧烤或烟熏后，容易产生如3-4苯并芘和环芳烃类物质，这些都是明确的致肿瘤原。
另外，烧烤食物中还存在另一种致肿瘤物质--亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节，如果腌制时间过长，就容易产生亚硝胺。
盘点：这些坏习惯较伤胃，会让胃肿瘤缠上你
1、边走边吃、边看边吃
胃在消化食物时需要大量血液，如果长期边走边吃、边看边吃会影响胃部血液供给，导致消化不良，经常如此，对胃伤害极大。
2、汤泡饭、吃太辣，加重胃肠负担
很多朋友尤其是现在寒冷冬季，喜欢把汤和饭泡在一起，这样容易使食物在口腔内还未嚼烂，就滑到胃里，加重胃肠道负担。另外，经常吃辛辣刺激性食物，会引起胃粘膜充血、水肿，诱发胃肿瘤。
而且经常吃路边摊的朋友患上胃肿瘤的概率比较多，这是由于路边摊多不卫生，经常饮食不洁也是诱发胃肿瘤的元凶。
医生指出：据全国肿瘤登记中心发布的年报显示，胃肿瘤多集中在我国西部、以及东南沿海各省，比如上海、江苏、青海等，且每年新发胃肿瘤40万例，是威胁人们身体健康的隐形杀手。所以，希望您改掉以往不良的饮食习惯，防止被胃肿瘤“盯上”。
胃肿瘤变有信号，出现症状及就医
上腹不适是胃肿瘤中较常见的初发症状，约80%患者有此表现，与消化不良相似，如发生腹痛，一般都较轻，且无规律性，进食后不能缓解。这些症状往往不被患者所重视，就医时也易被误认为胃炎或溃疡病。
将近50%的胃肿瘤患者都有明显食欲减退或食欲不振的症状，此外，原因不明的厌食和消瘦，很可能就是早期胃肿瘤的初步症状，需要引起重视。
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