单钠尿酸盐沉积导致的晶体关节病就是痛风。高尿酸血症与嘌呤代谢紊乱、尿酸排出减少有直接关系，属于代谢性风湿病的范畴。疼痛风伴有肾病，严重时可引起关节损伤、肾功能损害。那痛风病人吃肉类食物要注意什么?下面听听重庆痛风医院给出的饮食原则。

一般非药物治疗原则：

1.控制饮食。

2.减少饮酒量。

3.减肥。

4.控制与痛风有关的疾病。

5.与痛风有关的风险因素控制。

如高血脂、高血压、高血糖、肥胖、吸烟。

痛风病人吃肉类食物要注意什么?

这种动物内脏包括动物内脏，红肉：猪肉，牛肉，羊肉。

海产品：基围虾、扇贝、河蟹、黄花鱼、草鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。

动物性食物、浓汤、火锅明显增加血尿酸，痛风病人要避免。

肉类分为：

肉类：猪肉、牛肉、羊肉，摄入过多会增加血尿酸，增加发生心血管疾病的危险。

白肉类：鸡、鸭、鹅等：血尿酸水平没有明显升高。

对痛风患者可减少红肉摄取者，适当增加白肉摄取。