类风湿性关节炎是一种免疫系统疾病，病因尚不清楚，因此目前在饮食对疾病的影响方面没有可靠的数据，可以归纳出一些规律，对于大部分类风湿患者，有些食物的影响比较大，日常饮食中需要注意的问题可以参考。

食用特定的食物，例如甜食或含咖啡因的饮料，会使类风湿症状恶化。治疗类风湿性关节炎的药物很多，但调节饮食对改善病情还是非常有效的。尽管关于饮食与类风湿性关节炎关系的研究还不够深入，但是实验表明，病人减少某些食物的摄入量有助于缓解症状。

有类风湿的人有哪些食物不能吃?

1、少吃奶制品。

由于食用者对奶制品中的某些蛋白质有特殊反应，类风湿的症状可能会加重。经临床治疗发现，部分患者牛奶中的蛋白产生抗体，从而对牛奶不耐受。它们的身体合成抗体来形成保护作用，但是错误的将牛奶视为有害物质，而抗体则攻击身体的其它部位。这类病人最好少吃奶制品，看看是否能减轻不适症状。

2、少吃肉。

部分病人由主要吃肉转为素食，症状有一定程度的改善。由于肉食中的脂肪更容易转化成一种发炎化学物质，导致关节疼痛和肿胀。病人主要以素食为主，宜在饮食中补充植物性蛋白，如扁豆、大豆、菜豆、豆腐、豆皮、豆奶等，避免出现营养不良。

3、少吃麸质。

许多RA患者还患有乳糜泻，这种疾病是由麸质引起的。面筋是一种蛋白质，存在于小麦和其它谷物中，使面团更有嚼劲。乳糜泻患者食用麸质后，小肠内发生免疫反应，导致腹胀和腹泻。对某些类风湿关节炎患者，炎症反应可向关节扩散，从而加重症状。

4、少喝含咖啡因的饮料。

一些研究表明，喝咖啡饮料可以在身体里形成一种特殊的蛋白质，这种蛋白质有可能引发类风湿性关节炎。所以病人每日饮用咖啡不宜超过2杯。

5、不要吃精制糖和甜食。

纯糖(例如玉米糖浆)是一种无营养价值的空热量食品，它对人体没有任何营养价值。

绵阳类风湿医院哪家治疗好?

成都风湿医院以中西医结合诊疗手段为根本，秉承专业化、吸取传统中医精华，瞄准现代医学前沿，强化类风湿、痛风专科特色，针对类风湿性关节炎、痛风、风湿性关节炎、强直性脊柱炎、骨性关节炎等风湿免疫疾病采用中西辨证施治、标准化和个性化诊疗方案。