秋季是各种的水果与蔬菜上市的季节，大家也清楚多吃水果和蔬菜对于身体健康是很有利的，因此这个季节里大家一定不要挑食哦！那秋季里吃什么好呢？专家指出秋季里蔬菜、水果多，但是大家在食用的时候也是应该有所选择的，今天小编就和大家说一说秋季里适合吃的蔬菜以及水果，希望大家别错过了。

秋季适宜吃什么菜

1、卷心菜

卷心菜是一种常见的蔬菜，虽然看起来普通，但是营养价值高，专家指出卷心菜中含有丰富的钾元素，具有防衰老、抗氧化的功效的,而且这个效果与芦笋和花椰菜同样是处在较高的水平上的。卷心菜是钾的良好来源。卷心菜的维生素C的含量很高,除此之外,还含有丰富的叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个很大的优势,所以说怀孕的妇女以及贫血的患者应该多吃。而且卷心菜也是一种很重要的营养品,能提高我们身体的免疫力,还能预防感冒,保证癌症患者的生活质量。

2、平菇

很多的朋友喜欢吃平菇，而秋季正是吃平菇的好时节。平菇含有丰富的营养物质,并且还有丰富的蛋白质,氨基酸成分种类齐全,矿物质含量特别丰富。评估性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效,用于治疗腰腿疼痛、手脚麻木、经络不通等病症。平菇当中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体的免疫功能,经常食用平菇,不仅能改善人体的新陈代谢,而且还能调节植物神经的作用,减少人体血清胆固醇,降低血压和防治肝炎、胃溃疡等。

3、芋头

芋头软糯香甜，口感很好，这种食物更加适合在秋季里吃了。专家介绍说芋头富含淀粉,营养丰富。每100 克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素 B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。

4、红薯

红薯营养价值很高，适当的吃对于身体很有好处，专家介绍说红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。

秋季适合吃什么水果

1、猕猴桃

秋季正好是猕猴桃上市的季节，对于喜欢吃猕猴桃的朋友而言不可错过。秋季常吃猕猴桃,不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质,而且能够保护肠道、通便去秋燥。

2、梨

秋天容易干燥，而梨子含水量大，秋季里吃正合适。梨,性微寒,味甘,能生津止渴、润燥化痰、润肠通便。秋天若能每天坚持吃一两个梨,不仅对秋燥症具有奇特功能,还能清热、安神,对高血压、失眠多梦有必定协助治疗的用处。

3、柚子

柚子也是秋季里非常好的一种水果，健康专家介绍说香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。中医认为,柚子味甘酸、性寒,能理气化痰、润肺清肠、补血健脾。现代营养学也证实,柚子含有丰富的有机酸、维生素、矿物质及活性物质,具有降低血糖、减少血栓等作用。

秋季里气候干燥，因为秋燥的原因大家时常会感觉不适，这个时候吃些什么好呢？应季的水果和蔬菜自然是不能少的，秋季里有大量的新鲜水果和蔬菜上市，大家可以根据自己的需求进行选择。上面小编向大家介绍了几种适合在秋季里食用的蔬菜以及水果，希望能给大家带去帮助。