中年发福这是常有的情况，但是人到老年就要注意了，及时的减肥很有必要，可以帮助预防高血脂、高血压、高血糖等疾病，减肥时候要注意饮食，那么老人减肥饮食要注意什么?专家提醒老年朋友，想要减肥要注意饮食健康，不可节食减肥，要注意减肥方法，下面专家来为大家介绍老人减肥饮食注意事项，一起来看看吧。

1、摄入足够的碘

碘是身体中不可或缺的矿物质，当缺乏时会让甲状腺功能出现减退，降低了新陈代谢的速度，同时脂肪的分解速度也会减慢。不仅不能减肥反而会导致身体越来越肥胖，所以在减肥期间要保证碘的摄入量，这样才可以保证身体的代谢速度预防了粘液性的水肿。

2、摄入充足的维生素和蛋白质

进入中年之后加强了身体的分解代谢能力，蛋白质的消化利用率也会下降，所以一定要保证充足的蛋白质摄入，这样才可以满足身体所需要的。平时可以多吃一些蛋类、牛奶、豆制品、瘦肉的含有优质蛋白质的食物，因为老年人的吸收能力已经降低，所以里面的维生素不能得到充分的利用，容易缺乏维生素，维生素可以有效的缓解身体的衰老，所以可以多吃一些应季的蔬菜和水果，必要时可以在医生的指导下吃维生素片。

3、减少食盐的摄入量

经过研究发现经常性的吃高盐类的食物会增加患上高血压以及脑中风的风险，每天控制食盐在四克以下即可，尤其是对于冠心病患者来说要控制在三克。

4、要有足够的纤维素

老年人的肠壁肌肉的紧张性已经降低，从而减弱了消化道的运化能力，容易发生便秘，可以多吃一些豆类、蔬菜水果、粗粮等富含膳食纤维的食物，有利于通便，同时也可以防止动脉硬化、高血脂以及糖尿病的发生，所以老年人应该摄入足够的纤维素。

5、要减少热量，多吃蔬菜水果

随着年龄的增长，身体的组织也会出现萎缩，降低了代谢速度，老年人消耗的热量会少很多，如果保持青年时期的饭量，那么就会让热量过剩，不仅不会减肥同时也会导致身体发胖，所以要减少糖类及脂肪等含量比较高的食物。

五个老年人运动减肥需注意

(一)要选择适宜的锻炼项目：

老年人在运动锻炼前最好做一次较为全面的身体检查，然后根据身体情况选择合适的锻炼项目。同时，身体检查的结果又可作为锻炼前的客观指标，便于与锻炼后的情况进行比较，判断运动锻炼的效果。

如果身体一向较好，也可以自己检查一下，如连续下蹲10-20次，或原地跑步15秒，看是否有心悸、气促、胸闷不适等症状，如果没有即可开始锻炼。

老年人的运动项目，一定要根据健康情况、条件、爱好等进行选择。一般来说，以选择各个关节、各部分肌肉都能得到较好锻炼的运动项目为宜，如慢跑、快步走、游泳、太极拳等，而不应该选择运动强度过大、速度过快、竞争激烈的运动项目。也可以利用运动器材进行锻炼。

(二)运动锻炼要循序渐进：

俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”，“一口吃不成个胖子”。参加运动锻炼决不能急于求成，而应该有目的、有计划、有步骤地进行，要日积月累，这样才能取得满意的锻炼效果。

同时，开始锻炼时运动量宜小，待适应以后再逐渐增加。经过一段时间的运动锻炼后，如果运动时感到发热、微微汗出，运动后感到轻松、舒畅、食欲及睡眠均好，说明运动量适当，效果良好，就要坚持下去。

锻炼的动作要由易到难、由简到繁、由慢到快，时间要逐渐增加。每次运动时要注意由静到动、由动到静、动静结合。此外，要掌握好动作的要领、技巧和锻炼方法。

(三)运动锻炼要持之以恒：

要想通过体育锻炼取得良好的效果，必须持之以恒，决不能“三天打鱼，两天晒网”。最好是每天坚持锻炼，每次锻炼半个小时左右;实在有困难时，每周锻炼不应该少于3次。同时，要合理地安排好时间，养成按时锻炼的良好习惯，注意掌握适当的运动量。

(四)要按运动处方进行体育锻炼：

因为运动处方才能使我们有目的、有计划、科学的锻炼身体。

在不能开具运动处方的情况下，体育锻炼前必须严格进行体格检查、运动负荷试验，开始时运动量要小，逐渐加大，直至有效强度，有效时间。

(五)运动过程中加强医务监督：

加强医务监督的目的是为安全，防止过度疲劳或意外损伤。如慢跑时不能太快，一者是快容易造成踝关节扭伤，再者有高血压的人容易出事故，还可能由于缺氧诱发心绞痛。

跑的过程中可以跑、走交替，呼吸要自然，动作要缓慢而有节奏，避免做憋气或过分用力的动作。尤其是动脉硬化的老人，更应该避免引起血压骤然升高的动作，如手倒立、骤然低头、弯腰等动作。

以上就是关于老人减肥饮食介绍，老人减肥要注意健康，同时配合适当的运动，专家提醒老年人千万不能通过吃减肥药的方式来减肥，不然会给身体带来一定的伤害，要控制住饮食，多参加体育锻炼，不能急于求成。以上介绍的内容希望对大家有帮助。