眼睛是重要的五官，但是很多朋友不注意保护眼睛，导致眼睛疲劳，出现近视眼、散光的情况，尤其是很多孩子爱玩手机和电视出现这些情况，那么哪些食物保护眼睛?下面专家来为大家介绍帮助保护眼睛的食物，日常可以给孩子多吃这些食物，一起来看看吧。

哪些食物保护眼睛?

1、含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等。维持眼角膜正常，不使角膜干燥和退化。增强在暗中看物的能力。

2、含胡萝卜素多的食物，如芥蓝、菠菜、油麦菜、小白菜等各种深绿色叶菜，还有胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、柑橘、番木瓜等橙黄色蔬菜和水果。最好用油煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃，这类胡萝卜在人体里能转变维生素A。

3、含核黄素(维生素B2)多的食物，如：牛奶、新鲜坚果、瘦肉、鸡蛋、酵母、豆类等。能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。

4、维生素C：各种新鲜蔬菜、柑橘类水果，山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓等。

吃什么东西对眼睛好

1、 蓝莓

莓是一种高浓度的花青素蓝浆果，其果实近似圆形，果肉细腻，酸甜适中。除了含有糖、酸和维生素C，还含有丰富的花青素、维生素E、维生素A、维生素B1、熊果苷、蛋白和罕见的特殊成分，以及铁、锌、锰等微量元素。其中，花青素含量高，对眼睛健康有很大帮助。

2、 胡萝卜

富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中维生素A含量最高，其作用与鱼肝油相似。此外，胡萝卜中还含有丰富的胡萝卜素，能保持眼睛和皮肤的健康。

3、 菠菜

含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值很高的蔬菜，而且对治疗干眼症有很好的疗效。

4、 菊花茶

菊花茶喝枸杞浸泡十分钟后饮用，可用于治疗干眼症。菊花中含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶可以使人清醒，眼睛明亮，特别是对有过度干燥的眼睛有更好的效果。

护眼食谱推荐：

猪肝菠菜汤

原料：猪肝100克，菠菜150克，盐、味精。

制法：把猪肝切成小薄片，菠菜切成长段。在锅内肉汤500克，汤烧开后把肝、菠菜倒入，加少许盐，味精，待汤烧沸即可食用。

营养点评：猪肝养肝明目、健脾、补气。菠菜平肝、止血、润燥。

枸杞南瓜杂米粥

原料：枸杞1把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水4碗。

制法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。

营养点评：原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富，口感香甜柔软。

胡萝卜木瓜牛奶羹

原料：胡萝卜半根，木瓜半个，牛奶500克，白糖少许。

制法：胡萝卜、木瓜块先蒸熟，然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎)，与牛奶混合，加少许白糖即可食用。注意，木瓜必须蒸熟后与牛奶混合，否则木瓜中的酶会让牛奶凝结，产生苦味肽。

营养点评：有自然的香甜味道，口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱，容易腹泻、产气的人最好不要多喝。

想要保护眼睛，不仅要注意生活习惯，尤其是避免用眼疲劳，同时孩子日常保护眼睛，可以吃以上介绍的食物或者是食谱，这些食物营养丰富，对孩子眼睛很有好处，以上介绍的内容希望对大家有帮助。