肝火旺得情况在生活中是很常见的，那肝火旺盛应该怎么调理?健康专家 提醒大家注意，肝火旺并不是小问题，如果不重视就容易给身体造成更大 的伤害。那么在出现这种情况的时候我们应该如何调理呢?哪些是会导致 肝火旺盛的原因?肝火旺盛的人吃哪些食物是比较好的呢?下面就让我们 一起去看一下吧。

肝火旺盛怎么调理

1、食用富含维生素C的水果

在出现肝火旺盛的时候我们好的办法就是通过水果来有效的进行缓解，因 为在我们的生活中每天不可缺少的就是水果，对于肝火旺盛的人来说，食 用富含维生素C的水果，比如草莓等。草莓既能养肝，又是去肝火。从中 医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。

此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使 细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以 保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物，像是脾胃虚寒、容易腹泻和 胃酸过多的人更要控制量。

2、菊杞茶

菊花其实我们都知道有这降火的功效，那么菊花和枸杞两者均是药食同源 的中药材，菊花性寒，枸杞温补，正好互补。

在发生肝火旺盛的时候我们可以通过食用菊杞茶来进行有效的调理，在中 医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火，其中组方比较经 典的如陈.志谦菊杞茶，配以桑叶等药食同源中药材，无副作用，可做茶 泡饮。

枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水，对于经常喜欢熬夜的人来讲， 肝脏是重点保护对象，每天取10克枸杞坚持泡水，也就是一小把的样子 ，对养肝阴和修复肝细胞是很有益的，重在坚持。

菊花性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效，菊花建议选用杭白菊中 的胎菊。需要注意的是，胎菊和枸杞子市场假冒较多。

杭菊顾名思义是杭州周边地区产的菊花为道地菊花，药效也好。而市场上 枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重，购买到伪劣枸杞适得其反， 现在假冒产地的问题也比较突出。有不法商贩用开放的菊花通过熏蒸等方 法制成假冒胎菊销售。

3、奶制品

奶制品主要是补充人体蛋白质，以酸奶为佳，因酸奶可调整肠道菌群促进 毒素排出。此外，酸奶可促进干扰素生成，可提高机体免疫体力，达到养 肝护肝的目的。

4、均衡营养

夏季养肝，家庭调护中应该注意均衡饮食，每天每类食物都要摄取，且要 依很好的比例摄取。5种颜色的蔬果各有优点，比如绿色、红色、黄色蔬 果，含有叶黄素;花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵等等，用餐时 可多选择、多替换。

5、调整心态

肝脏是好喜的器官，如果你经常的心情不好的话，肝脏就会受到损伤了， 因为肝脏内分布着丰富的交感神经，经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细 胞缺血，影响肝细胞的修复和再生。所以，个人应该改变对自己和他人过 于苛求、满腹牢骚的不良行为模式，培养乐观、开朗、宽容、放松的健康 行为模式和心态。

6、适当运动

每天定时定量的运动，可以提高身体的抵抗力，还可以让肝脏的功能更好 ，运动的时候也要根据自己的身体状况决定运动的量。

运动初期，可在不影响身体舒适度的情形下慢跑，以疲劳度控制慢跑时间 。

养肝绝非一日之功，任何事情都贵在坚持，养肝也是如此。健康食品藏在 大自然中，我们应该在大自然中寻找养生保健的食物，改善日常饮食习惯 ，合理膳食，终护理好自己的肝脏。

肝火旺盛是什么原因

1、加工食品吃多了。现在的加工食品几乎都有添加剂、防腐剂等有毒物 质,而肝恰恰是解毒的,当毒素超出了肝解毒的范围是,肝肯定受不了导致 肝火旺。

2、肝火多由外界刺激引起,生闷气等都会引起肝火上升,所以调整自己的 情绪也非常重要。

3、如果体内血流不畅通,阻止肝脏在解毒过程中及下腹腔血液的回流也 会使肝脏充血。

4、由于多数乙肝患者的肝脏存在病变,这就使得机体产生的许多有害物 质和毒素在体内过多堆积,相比正常人来说,更容易导致肝火旺的发生。

5、饮食五行搭配不当。如果青菜吃的少、肉类吃的多,吃辛辣、上火的 东西太多了。

肝火旺盛吃什么

1、荸荠

据《中药大辞典》记载：荸荠性味甘、微寒、无毒，有温中益气、清热开 胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛 等症状。凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者 都非常适宜食用。

2、橄榄

橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可 以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉。吃上几个橄榄对于清肝火有效。

3、柠檬

柠檬是护肝的好食物。柠檬含丰富的维生素c，被美容界视为制作美白护 肤品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保养品，柠檬更是其中不可或缺 的主角。喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白 肌肤功效，有助于消除脸部雀斑，还有降火的功效。

4、山楂

如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状，可 以用山楂煮烂加适量糖食用。山楂，是好的帮助消化的良友食品，就像清 道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成容易让我们吸收的营养 物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。

5、苹果

苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，对消化不良者，可挤汁服之。 苹果还能预防和消除疲劳，苹果中的钾能与体内过剩的钠结合，并使之排 出体外。所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排除。

6、西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手， 用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’。而且它含有大量的维 生素C，还可以提高人体的免疫力，防止口腔溃疡。

7、葡萄

葡萄是肝火旺的人要多吃的水果。葡萄当中含有丰富的VB、VB以及钙、 磷、钾和多酚等，对于补充机体所需和调整肝脏细胞的功能非常有用。另 外，葡萄还具有抗氧化功能，可以减少自由基对于肝的损害。所以葡萄也 被称为是养肝护肝佳的水果之一。

8、梨

中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥等 功能，可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。可见，梨不仅 口感清甜，还有食疗养生之功效。肝火旺的人只要每天吃上一到两个梨， 就可有效缓解症状。

9、火龙果

火龙果属凉性，具有明目降火，预防便秘、养颜美颜、预防贫血等功效。 吃火龙果还能促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血 和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑。火龙果味道清甜， 是肝火旺的人不可不吃的降火佳果。

10、猕猴桃

食用富含膳食纤维的猕猴桃，可以促进肠胃的蠕动，对于消化不良，没有 食欲能起到积极的作用，同时能将体内的有毒的物质排出体内，预防便秘 。常食猕猴桃可以起到清热降火的功效。

上面小编已经向大家详细的介绍了调理肝火旺盛的方式，怎么样，大家是 否已经学会了呢？在发生这种情况的时候我们可以通过文中为大家介绍的 方法来进行有效的调理，当然了，我们也跟大家分享了肝火旺盛的朋友食 用哪些食物是比较好的，希望可以更好的帮助到大家。