很多朋友日常减肥的时候会不吃主食，主食很有的热量很高，因此不吃主食可以减少热量摄入，但是专家提醒大家主食比如米饭、馒头、五谷杂粮这些主食含有的碳水化合物是维持身体的重要物质，因此不吃主食来减肥，当心造成营养不良，也给身体造成伤害，下面专家来为大家介绍减肥不吃主食造成的五大伤害，一起来看看吧。

减肥不吃主食造成的五大伤害

1、提前衰老

经常不吃主食的人他们往往会面对严重掉头发的现象，这是因为他们身体内缺少了能维持头发生长的营养物质，并且使得皮肤表层的细胞也在加速老化，以至于皮肤非常的干燥，时间长了会使得人们的容颜变得暗淡，有明显的老化现象。

2、容易骨质疏松

要想骨骼变得强壮，就需要体内有丰富的钙物质，因为钙对骨骼的强壮有明显的效果，然而钙又是要借助于碳水化合物来吸收的，对于这种物质最常见的来源物就是我们日常食用的主食了，可见如果我们不吃主食的话势必会影响对钙的吸收，从而导致骨质疏松。

3、体质变弱

维持人体代谢功能的大多数影响都来自于主食，如果我们不吃主食就会使得体内得不到足够的营养物质，那么人们的体质就会下降，抵抗力也会下降，会出现体弱多病的现象。

4、营养不足

很多人往往认为早餐可以西方化，可以食用些面包牛奶等，但是这样的话我们只能从中获取特定的物质，而面对我们身体所需的庞大影响这些是远远不够的，是需要我们从主食里来摄取的，否则将会导致营养不良，影响成长。

5、容易引起慢性疾病

如果只吃辅食不吃主食的话会让我们时常处于一个吃不饱饥饿的状态，长期以往下去就会因为所食用的物质偏少而导致身体憔悴，面对这样的体态很容易被病魔缠身，患上疾病。

每天应吃多少主食?

主食之所以被称为主食，是因为这是我们能量的主要来源。粮食和薯类(红薯、土豆、山药、芋头等)是中国居民平衡膳食宝塔的塔基，塔基不稳，塔就会倒了。成年人每天应该吃半斤到八两的谷薯类，也就是一顿二两左右的主食。无论是正常人或是糖尿病病人，每日主食量不能少于150克(3两)。长期碳水化合物过少使体内血糖水平低，体力不强，精力不佳，影响大脑功能。长时间主食量不足，葡萄糖来源缺乏，身体就要动用脂肪和蛋白质来供能。脂肪分解过多，会生成大量酮体，引起酮症酸中毒。蛋白质分解，会导致肌肉营养不良。

如何吃主食才健康又减肥?

1、量要够

中国居民膳食指南建议人们应保证每天摄入谷类和薯类食物250克~400克，运动量大的人可适当增加。其中薯类及杂豆类应该占到一半以上。

2、种类要多样

我们常吃的精米精面会在加工过程中损失大量营养素，特别是B族维生素和矿物质。因此，膳食中应注意粗细搭配，常吃粗粮和全谷类食物，每天50g～100g为宜，杜绝顿顿精米白面。

3、要清淡

主食的特点在于淀粉多、脂肪少、含钠少，比较清淡，如果配上丰富的菜肴，恰好能为人体提供均衡的营养。但生活中，人们更青睐炒饭、油酥饼、炸馒头等花样主食，虽然好吃，却在无形中吃进不少油和盐，对健康不利。因此，最好选择白米饭、蒸馒头等不加油盐的主食。

4、搭配要合理

不同种类主食的合理搭配，可以提高其营养价值。比如谷类蛋白质中赖氨酸含量低，而豆类蛋白质中富含赖氨酸，但蛋氨酸含量低，将两者结合食用，可以互补，大大提高营养利用。

5、烹调方式要合理

一些错误的烹调方法会让主食的营养大打折扣。建议不要过度淘米，反复搓洗会使米粒外层营养素丢失;不要用捞蒸方式煮饭，即弃米汤再蒸;煮粥不要加碱，发面时最好用酵母，而不是小苏打;少用油炸的方式制作主食。

营养专家提供的选主食的原则是人体必需的营养素有40多种，每个人对各种营养素的需要量也不相同，更实际的是，大家的口味不同，所以平时尽量调整精细粮、主副食口味的同时，努力平衡膳食。!

通过以上的介绍，可以看到不吃主食所导致危害很大，因此采用这种方法减肥并不靠谱，日常健康健康饮食做到营养均衡，满足我们的身体所需，同时饮食清淡一些，多吃蔬果类食物，可以帮助减少热量的摄入，再进行适当的运动，可以帮助有效减肥，以上介绍的内容希望对大家有帮助。