在日常饮食中，几乎大家每一天都会吃鸡蛋，那关于吃鸡蛋大家了解多少 呢？吃鸡蛋应该注意什么呢？饮食专家指出鸡蛋的作用有很多，有好的又 不好的，那今天我们就来看一下咳嗽能吃鸡蛋吗?土豆和鸡蛋能一起吃吗 ?鸡蛋不能和什么一起吃?

咳嗽能吃鸡蛋吗

1、醋煎鸡蛋治咳嗽：

鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放 入煎炒，蛋熟后加适量白糖，稍凉即吃，每天早晚各吃1个，适用于各种 咳嗽。

2、姜煎鸡蛋止咳：

取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋 中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，风寒咳嗽较好。

3、白糖拌鸡蛋治咳嗽：

鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物 油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。 适于慢支、伤风感 冒后咳嗽。

4、双花鸡蛋汤：

鸡蛋1个，打入碗内;金银花15克加水200毫升，煮沸5分钟，取其汁冲蛋 ，趁热1次服完，适宜风热咳嗽。

5、咳嗽能吃鸡蛋的：

鸡蛋含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。调低血压， 缓冲贫血，有利于生长发育。富含胆固醇，维持细胞的稳定性，增加血管 壁柔韧性。维持正常性功能，增加免疫力。

土豆和鸡蛋能一起吃吗

1、土豆的功效

土豆含有微量元素、维生素，图的营养价值是非常高的，并且土豆还具有 和胃健脾的作用。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习 惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃 肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。土豆有很好的呵护肌肤、 保养容颜的功效。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清 除色斑效果明显,并且没有副作用。

2、鸡蛋的功效

鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言, 鸡蛋的蛋白质品质佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹 果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的 蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5% 的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极 其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的 新陈代谢过程等。

鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋与豆浆同食不宜：

因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋 白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中 的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸 收率。

鸡蛋和糖精、味精同食不宜：

会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。

鸡蛋忌与柿子同食：

一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的胃肠炎症 状。

鸡蛋与白糖同煮不宜：

因为鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结 合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

鸡蛋与兔肉同吃不宜：

兔肉味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物物质，共食会发生 反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

吃完鸡蛋后不要立即饮茶：

因为茶叶中有大量的鞣酸，它与蛋白质合成具有收敛的功能，使肠蠕动减 慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间，不但易造成便秘，而且还增加有 毒物质和致癌物质被人体吸收的可能，危害人体健康。

通过上面的讲解，大家应该已经清楚了，鸡蛋营养价值丰富，同时功效众 多。当然关于吃鸡蛋也有很多的事情需要大家注意，如果一不小心就会给 我们的身体带来伤害，所以大家平时在食用食材方面一定多家小心，这样 才能有一个好的身体，活的轻松快乐，能够长命百岁哦!