肠胃炎是胃病种比较常见的一种，不少的朋友都被肠胃炎疾病困扰着。那大家对于肠胃炎有多少的了解呢？肠胃炎的症状是什么?都应该知道在肠胃炎病发期间，饮食方面一定要特别注意，肠胃炎吃什么好?得了肠胃炎之后身体尤其难受，肠胃炎怎么办?想知道一定要继续看哦。

肠胃炎有什么症状

1、急性肠胃炎是一种高发疾病，不管是男女还是老少，只要是饮食遭受到肠道病菌感染，就会出现发病的情况。它的潜伏期一般在12小时到36小时左右，以恶心、呕吐、腹泻是急性肠炎的主要症状。

2、每个肠胃炎患者的腹泻程度是不同的，轻者每日排便3～4次，也很有可能出现腹泻或是便秘的情况交替。患病严重的朋友很有可能在1～2小时一次，甚至出现大便失禁，严重的影响患者的生活和工作。

3、肠胃炎如果不能得到及时的治疗很有哦可能会出现比较严重的情况，甚至导致直肠严重受累，可出现里急后重感。粪质多呈糊状，混有大量黏液，常带脓血。

4、区分胃肠炎病症对治疗很关键，而部分患者便鲜血，其病变限于直肠，称出血性直肠炎，血液或大便分开排出，或附着于正常或燥粪表面，常被误认为是痔出血。

不同患者病因表现不同，所针对性的治疗也是不一样的，而面对疾病的严重影响，及时防治病源遏制病情的发展，避免疾病的更加严重的危害。

希望患者能针对自己病情对症下药，不可乱用药，避免听信广告宣传，以免造成并发症的影响。

近年来人们生活条件得到改善，生活质量却越来越差，吃的多是垃圾食品、地沟油。年轻人患胃癌的发病率也明显上涨，人们开始关注肠胃健康的问题，了解胃肠炎有哪些症状很有必要，可以及早发现病症。

严重呕吐和腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛、发烧、出汗。

在感染后的1-5天，可能会出现的部分或全部症状包括：腹泻、呕吐、丧失食欲、腹痛、精神不振、发烧。因为腹泻和呕吐所引发的脱水现象，是胃肠炎的一种严重并发症，年幼的婴儿非常可能发生脱水现象。

本病常见的症状是胃部疼痛和饱胀感，尤其在饭后症状加重，而空腹时比较舒适。每次进食量虽不多，却觉得过饱而不适，常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。

由于进食少、消化不良，可产生营养不良、消瘦，贫血和虚弱。一些病人还伴有神经系统症状如精神紧张、心情烦躁、失眠、心悸、健忘等，这些现象反过来又可加重症状，形成恶性循环。

吃东西不当心或受了凉后发生腹痛、腹泻，可伴有呕吐、畏寒发热，可能是急性肠胃炎、急性痢疾。

饭后立即腹泻，吃一顿泻一次、稍有受凉或吃东西不当心就发作，时而腹泻时而便秘，腹泻为水样，便秘时粘液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年并未见消瘦，则慢性过敏性肠炎可能性大。

肠炎初期，是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内。

肠胃炎吃什么

1、肠胃炎患者常见的症状就是腹泻，多吃以下食物有利于止泻，如马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡等。

2、柿子、石榴、苹果这些水果都含有鞣酸及果胶成分，均有收敛止泻作用，对肠炎患者促进肠蠕动，增强肠道活力，恢复肠道正常排便功能有这非常好的作用。

3、新鲜嫩叶菜。叶菜好是将其榨成菜汁或果汁进行饮用。不单有补充营养的作用，而且还可以补充长期腹泻丢失的身体水分的作用。

4、慢性肠炎病人的消化吸收功能差，应采用易消化的半流少渣饮食，采用少量多餐的方法，以增加营养，改善症状。尤其是慢性结肠炎急性发作时，应食粥类、精米面类、鱼虾、蛋类和易消化的软烂食物，以使肠道得以休息。

5、如胃酸分泌过少，可以多喝浓鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物或者适当的吃一点酸的食物比如山楂、酸奶、酸味果汁以刺激胃酸分泌，增加食欲。

6、如胃酸分泌过多，则应避讳鸡汤、肉汤、鱼汤等味道鲜美的食物。食物尽量做的软、烂、细、碎。可以多喝牛奶、豆浆，多吃馒头、面条、面包以中和胃酸。

7、患者病情好转时，就可以吃些容易消化且营养丰富的流质或者是半流质食物了。如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。

肠胃炎怎么办

1.吃饭一定要定时定量

吃饭一定要定时定量，好是将早餐时间定在早晨的七点半，午餐定在十二点，晚餐则可以放在十八点，同时吃饭千万不能暴饮暴食，一定要控制好摄入的食物的量，即使是再好吃的东西也不能多吃，吃饭好是保持八分饱就可以了。

2.吃养肠胃的食物

患者可以多吃一些养肠胃的食物，比如用胡萝卜煲粥，这种粥能够起到非常好的养肠胃的作用，可以固定一个数量吃上三天，三天之后感觉到很有精神了，再调整患者的食量，需要注意的是在养胃期间除了吃胡萝卜粥之外，不要吃任何其他的东西，比如水果饮料等都是不可以吃的哦。

3.喝粥服药

如果急性肠胃炎发作起来比较的严重，吃饭都成了问题，不能吃进去东西的话，可以多喝一些煲的非常烂的粥，喝粥的时间需要定时定量，吐了也不怕，坚持按照以上的方法养胃，时间长了就一定可以获得好转。一般来说第四餐后明显好转，第六餐后进入正常，需要注意的是如果病情比较严重还是需要找医生帮忙开点药物来治疗的。

4.科学喝水

如果发生了急性肠胃炎需要在吃饭的时候定量的喝一些水，其他的时间不能随便的喝，也不能吃任何的水果和食物，更加不能喝饮料。

5.坚持是硬道理

以上的几种方法需要坚持才会有效果，但是千万要小心不可以胡乱的吃东西，坚持按照上述的方法进食喝水，坚持下去，肠胃就可以被养好。

对于肠胃炎的情况，上面小编已经向大家进行了介绍了，怎么样，现在大家对于这种疾病是否已经了解了呢？上面已经为大家介绍了肠胃炎的症状，治疗的方式和肠胃炎应该吃什么，相信大家现在对于治疗肠胃炎也有来了新的了解。如果平时有出现肠胃炎的朋友一定要积极的进行治疗，不要耽误病情。