生活中时常会听到别人说“发物”，那什么是发物呢？所谓的发物指的是一些富有营养但容易引发或加重疾病的食物，传统一直认为病人不宜吃发物，或者是不同病人要忌口不同的发物。通常情况下进食这类食物之后可能会如哮喘、过敏、发烧、关节痛等。今天小编就向大家介绍几种常见的发物，希望能给大家带去帮助。

发物的食物有哪些

1、海鲜类，如带鱼、海虾、螃蟹等，通常容易引起过敏、哮喘、荨麻疹以及痛风等。

2、蔬菜中的蘑菇、香菇、芥菜、菠菜等，容易引起关节不适，甚至被认为加重泌尿结石。

3、坚果中的杏仁、花生、松子等，可能引起腹泻、过敏，以及食物中毒。

4、肉类中的公鸡、猪头肉、鹅肉、牛羊肉等。被认为会诱发头痛、心血管疾病。

5、海藻类蔬菜，如海带、紫菜，可能会诱发过敏、哮喘、腹泻等。

对于发物的认识误区

1、发物之所以会引起咳嗽、哮喘、皮肤过敏等

其实是一种食物过敏问题。如海鲜、花生、海藻等食物中可能存在特异蛋白，属于易过敏食物。而对于非过敏人群来说，这些食物便安全健康。点击蓝字了解更多：过敏的人大忌这几类食物 误食这些病情可能加重

2、发物会引起关节痛

可能因为嘌呤含量过高，加重了痛风。如猪肉、牛羊肉、蘑菇、海鲜等，其中富含嘌呤，吃多了，加重体内尿酸含量，容易诱发关节痛风。

3、发物会引起头晕、头痛

身体潮热等，需要警惕心血管问题。如猪头肉、鸡头等，其中富含大量的脂肪、胆固醇，食用过多，容易加重心血管问题。

4、发物引起的上火、咽喉痛

可能是由于渗透压引起，如富含糖分的桂圆、荔枝等，会导致口腔黏膜脱水、干燥，继而受到细菌入侵，长疮、长溃疡。

5、发物引起的伤口不愈合

其实与多种因素有关。仅仅在饮食上，手术后初期饮食中脂肪含量过高，伤口会不容易愈合。而如果饮食营养缺乏蛋白质和多种微量元素，伤口同样难以愈合。此外，年龄、慢性病、感染情况、烟酒以及压力等，都会影响伤口的愈合。

怎么样，通过上面的介绍大家对于发物是否已经理解了呢？其实只要大家身体健康，正常的饮食是完全没有问题的。饮食专家指出，真正对人体不利的发物并不存在，身体健康状态下，不过敏、健康卫生的食物都可以吃。当生病了，那么要注意遵循医嘱，不必盲目的禁止一些健康食物。