高蛋白饮食摄入过多会引起痛风，六盘水痛风的复发怎么来预防?近年来，由于肉类等高蛋白饮食摄入的增加，越来越多的人患有痛风并呈现年轻化趋势。许多痛风患者都经历过“痛入骨深”的滋味，逐渐认识到痛风与饮食的密切关系，开始避免摄入高嘌呤食物。这将显著减少一些痛风患者的发作次数，但有些患者会反复发作。因此，很多患者都有这样一个问题：“我的饮食非常严格，为什么痛风会一次又一次地发生?”
众所周知，痛风是由高尿酸引起的，人体内20%的尿酸来自食物，其余80%由自身产生。高嘌呤饮食和其他机制，如遗传因素、体内血尿酸生成量的增加和排泄量的减少，都会增加血尿酸。因此，食物对尿酸的影响是有限的。
即使你不吃不喝，你的身体也会产生大量的尿酸。如果血尿酸升高，关节中会形成晶体并溶解，导致疼痛和痛风。因此，采用低嘌呤饮食、控制海鲜和动物内脏、少吃肉类菜肴和不饮酒，肯定可以降低血尿酸水平和痛风发作次数。但痛风仍然会发生。因此，严格的饮食可以降低血尿酸高达10~20%。如果血尿酸仍处于高水平，痛风复发将继续。此外，复发性痛风患者常在关节腔内沉积大量痛风晶体。如果他们不降低血尿酸水平以达到标准，并促进这些痛风晶体的逐渐溶解和排出，那么仅靠控制饮食并不能真正控制痛风。
痛风的复发怎么来预防?痛风是嘌呤代谢紊乱疾病，20%属于外源性，80%由于自身产生。预防痛风有以下几点：
1、干预饮食，首先要注意多饮水、适度运动、低嘌呤饮食，戒高嘌呤饮食，常见海鲜、动物内脏，高汤包括火锅、肉汤等，首先排除外源产生;
2、控制内源尿酸产生，需要药物干预，患者要有依从性，持续达标才能预防痛风发生;
3、痛风发生时一定尽量不要活动，可以适量抬高关节、冷敷、大量饮水。
总之，痛风患者的饮食控制是治疗的基础，应贯穿于治疗的全过程。然而，仅仅依靠饮食控制并不能控制痛风的发作，而是应该在专家的指导下选择适当的药物来降低尿酸并继续达到标准。我们的目标是将血尿酸水平维持在360umol/L以下;对于反复发生或有痛风结石的慢性痛风，血尿酸应降至300umol/L以下，并维持足够长的时间。因此，不要幻想单纯控制饮食就能治好痛风，而要在医生的指导下规范治疗。
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