然而,随着近年来痛风人口的增加,避免食用豆腐等豆制品已成为主流保健意识。许多痛风病人谁爱豆腐不得不放弃。他们宁愿看着豆腐流口水,也不愿意伸它的皮。豆腐对人类健康的好处也被豆制品中高嘌呤含量的概念所抹杀,那痛风患者可以吃豆腐吗,毕节痛风的治疗费用要多少钱?
事实上,对于痛风患者来说,豆腐并不等于大豆。毫无疑问,大豆的嘌呤含量很高。每100克大豆含有75~150毫克嘌呤。豆腐,尤其是含水量高的南托福豆腐,由于加工过程中嘌呤物质的损失和转化,其嘌呤含量仅为13毫克左右,远远低于我们日常生活中的许多食品。
对于慢性痛风患者,嘌呤含量低于150毫克的食物没有严格的禁忌。例如鲤鱼、鸡、鸭和鹅。但是,不需要吃太多。动物内脏、沙丁鱼、鱼卵、浓汤和其他嘌呤含量超过150毫克的食物都是痛风禁忌的食物。对于嘌呤含量极低的豆腐,痛风患者可以放心食用。
痛风急性发作期间,嘌呤含量超过75毫克的食物是禁忌的。此时,可供患者食用的食物非常有限。低嘌呤食物的营养支持,如豆腐、豆浆、牛奶、精制谷物、胡萝卜、芹菜和土豆,更为重要。
痛风的治疗费用要多少钱?痛风病人根据病情不同,治疗费用会有所不同。整体痛风治疗费用不是很高。在疾病的早期,即高尿酸血症期,通过单纯的饮食调理和运动就可以得到控制,不需要任何治疗费用。但是到急性关节炎期,主张运用消炎止痛药,也可以运用中成药进行疾病疼痛的控制,同时配合使用一段时间的降尿酸药物。这部分病人大部分经过半年或者半年以上的治疗可以得到很好的控制,治疗费用也不是非常高。但是到疾病的慢性痛风性关节炎期,这个阶段形成大量痛风石沉积在关节或者是人体其他脏器,导致关节畸形、引起脏器的疾病或者是衰竭,此时治疗的费用就相对会较高。在急性痛风关节炎发作的时期,费用在2000-3000元完全可以将疾病控制。如果慢性痛风是痛风石形成阶段,上万元的费用都下不来,有些关节畸形的可能需要手术,甚至关节的矫形,都需要昂贵的费用。
此外,由于豆腐是碱性食品,它可以降低血液和尿液的酸度,使尿液碱化。对于痛风患者,它可以增加尿酸在尿液中的溶解度,对痛风患者的治疗和预防肾损害起到很好的辅助作用。