痛风是由饮食不当引起的,治疗过程中应注意饮食控制。合理安排日常生活,严格遵守痛风饮食禁忌。有些人对他们吃的东西很忧郁。喜欢吃花生的人不仅要仔细询问痛风患者能不能吃花生?现在让朱红梅医生为你回答这个问题!
痛风病人能吃花生吗
痛风又称高尿酸血症,是一种由尿酸引起的疾病。痛风发作主要是由于体内尿酸浓度过高而析出晶体,最终沉积在关节和软组织中,导致痛风。所以痛风患者在平时饮食中要控制高嘌呤食物的摄入,减少尿酸的合成。换句话说,预防痛风的关键是降低尿酸。
相关资料显示,花生中嘌呤含量属于中等水平,痛风急性期不能食用,非急性期可少量食用。花生含有较多的油脂,痛风和高尿酸血症患者除了控制饮食中的嘌呤含量外,还要控制饮食中的脂肪含量,高脂肪会排出尿酸。高血压和糖尿病的人很可能有高脂血症,所以花生最好少吃。
除了过量摄入花生外,朱红梅医生提醒大家还应控制以下高嘌呤和中嘌呤食物:
高嘌呤食物:动物脑、心、肾、肝、鹅、松鸡、肉末、浓肉汁、肉汤、鲭鱼、沙鱼、鱼子、海参、扇贝、牡蛎、贻贝、酵母、葡萄酒。这些食物每100克含有100-1000毫克嘌呤。痛风病人禁止进食。
富含中嘌呤的食物每100克含有50-100毫克嘌呤。这类食物包括:鱼、肉、禽、贝类、虾、蟹、豆干、扁豆、豆腐、竹笋干、黄花菜、银耳、龙须菜、菠菜、香菇、芦笋、花生、腰果、芝麻等,缓解期患者可吃一份动物性食物和一份蔬菜,但消费不应该太多。
如果我们想有效地预防痛风,我们不能仅仅控制饮食。我们只能从源头上控制尿酸的来源,防止痛风的发生。其实,我们只能被动地延缓疾病的发展。痛风的风险在于,尿酸晶体积聚在关节始终存在于体内,并可能随时爆发。
痛风病人可以吃花生,通过这篇文章,你就知道了!痛风的危害应该引起大家的警惕,我们应该关注自己的身体,注意生活中的饮食,并且能够通过合理的饮食来制定自己的饮食计划,让自己的病情得到缓解。