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痛风是一种令人疼痛难耐的代谢性疾病,主要是因为嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄不足,导致血尿酸盐结晶(MSU)沉积于组织和器官而导致的反复发作性关节炎。造成痛风的原因很多,如性别、遗传、长期饮酒、关节着凉、过量摄入高嘌呤及酸性食物、肥胖、关节损伤、不爱饮水等。高尿酸血症是痛风的主要病因之一,高尿酸血症是痛风的生化基础。非同日两次空腹血尿酸水平与正常嘌呤饮食状态相比,高尿酸血症是指在正常嘌呤饮食状态下,男性高于420μmol/L,女性高于360μmol/L。